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콩나물 돼지불고기를 보니 제육덮밥을 만들어 먹고 싶어서 사봤어요.
케이지프레시의 비닐그대로 8분 시리즈.
가성비도 좋고, 혼자 먹기도 좋고,
냉동이라서 유통기한도 넉넉합니다.
스페인산 앞다리를 사용했군요.
냉동이라서 부드러운 부위를 사용해야 맛있는 것 같아요.
저는 프라이팬에 조리를 할 거라서 1000W 전자레인지에 2분 돌려서 해동했어요.
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해동된 콩나물 돼지불고기.
살짝 익었는데 얼어있는 곳 없이 딱 적당하게 해동되었어요.
프라이팬에 그대로 볶아주었어요.
중간불로 잘 익혔더니 콩나물이 살아있네요~
토치로 불맛을 내줘도 좋을 것 같아요.
요즘 잡곡밥을 먹고 있어요.
양은 150g을 넣었습니다.
콩나물 돼지불고기를 밥 위에 얹어주었습니다.
고기 듬뿍 제육덮밥이 되었어요~
비벼서 한입 먹으니 음, 맛은 살짝 아쉽네요~ㅎㅎ
제가 조금 달게 먹는 걸 좋아하는 것도 있지만,
설탕이나 올리고당 그리고 양배추와 양파를 넣어서 볶아주시면 더 좋을 것 같습니다.
불맛을 좋아하시면 토치로 불맛을 내주셔도 좋을것 같아요.
노브랜드 비닐그대로 8분 시리즈 혼밥하기도 좋고,
가격도 저렴해서 너무 좋을 것 같습니다!
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