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맛집

이천 맛집 초이수제비 비오는날과 추운 겨울에 밀키트로 대체 불가능한 수제비!

by 욜로다온 2022. 12. 21.
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상호 - 초이수제비

영업시간 - 11시~21시 (연중무휴)

전화번호 - 031-634-2349

주소 - 경기도 이천시 어재연로37번길 18 (2층)

1층에는 오락실도 있고~

이천 시내 중앙통에 있는 맛집

원래는 멸치국수와 비빔국수가 땡겼지만,

멸치국수는 다음에 먹기로 하고,

얼큰수제비 먹으러 초이수제비로 출동!

오후4시경에 갔는데도 거의 만석이네요;;;

메뉴판에 심플한 가격!

요즘 물가를 생각하면 저렴하다면 저렴한 가격 7500원.

얼큰수제비 주문.

여긴 이렇게 후춧가루를 티스푼으로 떠서 넣어주시는 듯.

고추장에 후춧가루와 계란이 들어가 있어서

얼큰하고 든든한 한 그릇!

무김치도 새콤달콤 맛나요~

수제비는 항상 느끼지만,

밀키트로는 대체가 불가능한 맛 같아요.

우선 반죽이 질은 상태에서 손으로 떠야지

맛있는 맛이 나오기도 하고,

(요즘은 반죽 넣으면 떠주는 기계도 있긴 하던데...)

미리 떠서 붙지 않게 밀가루를 묻혀서 냉장 보관한 수제비도

끓여 먹으면 맛이 별로더라고요...

그래서 수제비는 밀키트로 대체 불가능한 음식이 아닐까 합니다ㅎㅎ

 

추운 날 초이수제비에서 얼큰수제비 한 그릇 드시면

속도 든든하고 기분도 좋아지는 것 같아요^^

 

∇∇∇위치는 아래∇∇∇

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