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이마트를 갔다가 혜자스러운 가격의 양념육을 발견했어요.
가격은 5980원이고 400G이나 들어있는!!!!
견우푸드 기사식당 돼지불백!
단짠을 좋아하는 제게 부드러운 돼지고기와 달짝지근한 간장양념을 더한 돼지불고기!
이 문구는 카트에 넣을 수밖에 없더라고요~
미국산 목심과 앞다리 부위로 만들었어요.
맛있는 조리를 하기위해 냉장고에서 저온해동을 하길 추천하고 있는데,
저기는 6시간이라고 적혀있지만,
냉장고 온도에 따라서 편차가 있을 듯해요~
저희 집은 냉장온도가 낮은 편이라 10시간? 해동하니 살얼음 살짝 있는 정도가 되었어요.
짜잔~ 달군 팬에 2~3분 정도 볶아주라고 하는데,
프라이팬에 5~6분 정도 볶아준 것 같아요.
야채를 넣으려고 했는데, 파가 들어 있더라고요.
그리고 간을 보니 단짠이라서 굳이 양파를 넣을 필요도 없을 것 같아서
기본상태로 조리했어요.
군데군데 비계가 많은고기가 있긴 하지만,
고기자체는 퍽퍽하지 않고 정말 부드럽고,
양념은 진짜 달달하고 짭짤하고 제입맛에 맛있었어요~
아이들도 좋아할 것 같아요!
가성비 좋은 견우푸드 기사식당 돼지불백 추천합니다!
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