어린이날 겸 어버이날 가족식사를 하러 몸보신하러 백숙집인 처갓집을 방문했습니다.
백숙집은 오래 걸리기 때문에 미리 전화로 예약을 하고 방문했어요.
상호 - 처갓집
영업시간 - 화~일 10:30~22시(예약필수)
매주 월요일은 정기휴무
주소 - 경기 이천시 진상미로 2322-8 (장록동 302-1)
전화번호 - 031-635-5037
상호명은 아마도 처갓집에 가면 씨암탉을 잡아준다는 옛말을 인용하지 않았나 싶습니다.
입구에 들어가시기 전에 시간이 남으신다면 입구 우측 편을 구경하시는 것도 추천드립니다.
여러 가지 식물들을 키우고 계시거든요~
식물을 잘 키우시는 분들이 엄청 부지런하다고 하죠.
주차장은 엄청 넓으니 회식이나 단체손님도 문제없을 듯 보입니다.
내부는 우측에 8인상이 3테이블 있구요,
좌측에 12인상이 2테이블 있습니다.
자리가 가득 차면 모르시는 분과 붙어서 식사를 해야 할 수도 있습니다.
예전에 물가 인상 전에는 백숙이 비싸다고 생각했는데,
이제는 1마리로 3~4인이 먹는 걸 감안하면 너무 저렴한 음식이 된 것 같아요.
닭은 토종닭을 사용합니다.
저희는 옻닭과 닭백숙 각 1마리씩 주문했습니다.
저는 처갓집이 마음에 드는 이유 중 하나가 바로 이 기본찬!
김치는 많이 익은 김치구요~
초석잠과 돼지감자를 넣은 장아찌와 도라지무침,
유자를 넣은 백목이버섯등 맛있고 건강한 반찬이 너무 마음에 들어요.
드디어 나온 메인요리 닭백숙.
토종닭이라서 닭이 엄청 큽니다ㅎㅎ
이것은 옻닭입니다.
그리고 율무가 많이 들어가 있어요.
다른 곳은 옻닭을 5천원 더 받는 곳도 있던데,
여긴 일반닭백숙이랑 가격이 동일합니다.
끓기 시작하면 여사장님이 직접 손질을 해주십니다.
떠서 먹기만 하면 되니까 너무 편해요.
닭을 어느 정도 먹고 죽이 드시고 싶으시면 죽을 넣어달라고 하시면 됩니다.
여기 죽은 단점이 있어요.
보통 죽은 점성이 있게 해서 먹는데,
여기는 저렇게 국물이 흥건하게 있어요.
죽에도 율무가 들어갑니다.
저는 옻순은 괜찮았는데
옻닭 국물 먹고 옻이 올라서 일반 백숙만 먹었어요.
옻닭집에 먹기 전에 먹는 약을 구비해놓기도 하는데
필요하시면 전화로 한번 물어봐 보시길 바랍니다.
토종닭을 좋아하시고, 옻닭을 좋아하신다면,
건강한 반찬들과 함께 몸보신할 수 있는 처갓집 추천 드립니다.
∇∇∇위치는 아래∇∇∇
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