이천 숨은맛집을 탐방하러 가좌리를 방문했습니다.
동네에 있다보니 이런 가게가 있는지도 몰랐네요ㅎㅎ
상호 - 우정식당
영업시간 - 10시~22시 (셋째 토요일 휴무)
일요일은 영업하는지 전화 후 방문
주소 - 경기 이천시 부발읍 가좌로61번길 92 (가좌리 260-4)
전화번호 - 031-632-2555
주차 - 가게앞에 넉넉히 주차할 수 있습니다.
가게 인스타 - 없음
건물 자체가 굉장히 토속적인 느낌을 줍니다.
저희는 토요일에 방문했는데요~
평일 점심저녁이 장사가 잘 된다고 하십니다.
소머리국밥보다는 구이가 주종목이다보니 구멍이 뚫린 테이블입니다.
테이블은 넉넉하고 자리는 항상 넉넉합니다.
사진을 찍는것도 좋아하시고,
수다를 떠시는것도 좋아하시는 사장님.
장사는 약 35년정도 하셨다고 들었어요.
시내 터미널근처에서 하시다가 이사 오셨다고 하십니다.
장사에 큰 욕심은 없으시고,
먹고사는데 부족하지 않으실 정도만 벌면 된다는 마인드를 가지셨습니다.
가격은 한우 소머리국밥이 단돈 만원입니다.
소금구이가 인기가 더 좋고,
200g 정도 나오는 것 같더라고요.
휴무일은 한달에 한번이고,
일요일은 손님이 많이 없기도 하고,
재료 소진으로 장사를 쉬실때가 자주 있다고 하십니다.
혹시 일요일에 가시게 된다면 토요일에 먼저 전화를 주시는 게 좋을 것 같습니다.
김치는 묵은지를 좋아하시면 달라고 하시면 주십니다.
제가 먹기엔 약간 너무 시더라고요ㅎㅎ
이렇게 안에 밥이 말아져서 나오는 국밥입니다.
보통 이렇게 나오는 집은 밥이 반공기밖에 안 들어가던데,
여긴 한 공기를 다 넣었나 봐요.
밥양이 많더라고요.
예전에는 40그릇 팔면 공깃밥 추가가 20그릇정도 나왔는데,
요즘은 40그릇 팔아도 5그릇정도밖에 안 나가서
공깃밥추가는 따로 돈을 받지 않는다고 하시네요.
뚝배기에 눈으로 보는 맛 중 하나인 나올 때도 팔팔 끓어주는 것!
양이 이렇게 많아요.
고기도 많이 들어 있습니다.
소금을 직접 구운 소금을 만드셔서 그런지
소금에서 감칠맛이 나더라고요.
색도 확실히 구운 티가 납니다.
묵은지랑 김치를 얹어서 먹기도 하고,
고기만 따로 양파랑 먹기도 하고,
고기가 당일도축이라 신선해서 그런지 맛있습니다.
오랜만에 보는 병음료수ㅎㅎ
아직도 파는 곳이 있네요~
소주맥주 3천원, 음료수 1천원!
아니~ 식대도 저렴한데 주대까지 저렴하면 반칙 아닙니까?
장점 - 저렴한 가격과 신선한 고기맛으로 배부르게 먹을 수 있습니다.
단점 - 다대기와 와사비장이 없어서 호불호가 갈릴 것 같습니다.
다음에는 시그니처 메뉴인 소금구이를 먹어봐야 하겠습니다.
∇∇∇위치는 아래∇∇∇
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